麻婆豆腐

お勧め

川陴『紅油 郫県豆瓣醤』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 本場四川の郫県豆瓣醤(豆板醤) 麻婆豆腐でも有名な某大手料理店(許可はとってないので名前は伏せておきます。)の料理長が四川に行った時に買ってきて...
お勧め

藤崎涼推薦。美味しい麻婆豆腐の素!

ドラマーの藤崎涼です。今まで美味しい本格麻婆豆腐を求め、数々のお店を食べ歩きまくりましたが、最近、お店で麻婆豆腐を食べるペースが落ちてきてしまっています。ここ十数年で本格的な美味しい麻婆豆腐を出す店もかなり増えました。お店のレベルは上がっ...
辛い食品の話題

UHA味覚糖『Sozaiのまんま 四川風麻婆豆腐のまんま』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 麻婆豆腐のお菓子!?  UHA味覚糖のフリーズドライ惣菜シリーズ『Sozai(惣菜)のまんま』Sozaiは惣菜と素材をひっかけているんでしょうか...
お勧め

花椒用のミル

麻婆豆腐に花椒は欠かせません! 花椒は粉末になっているタイプではなく、粒のままのものを食べる直前にミルで挽いた"挽きたて"をかけて食べるのがいいんです。挽きたては香りが違います! 風味が変わります。なので、今まで、色んなペッ...
お勧め

アライドコーポレーション『四川料理しびれ王 四川で食べた麻婆豆腐』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 リニューアルされた麻婆豆腐の素 昨日食べた同シリーズの火鍋の素に引き続き、本命の麻婆豆腐の素です。 ちなみに、この商品は数年前に『...
お勧め

菊水『献立の匠 麻婆麺マーボーメン』

辛さ満足レベル:旨さ満足レベル:※レベル表記方法についてはこちらのページを。 北海道のラーメンメーカーの麻婆麺 『菊水』は北海道のラーメンメーカーですが、都内のスーパーでもよく製品を見かけます。 先日、菊水の製品で、札幌の担担...
お勧め

日清食品『麻婆カレーメシ トレンディ』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 日清食品のカレーメシシリーズに『麻婆カレー』が出てたので買ってみました。 "カレーメシ"シリーズは、お湯を注ぐだけでカレーライスが楽しめ...
辛い食品の話題

エスビー『S&B菜館 広東極旨 麻婆豆腐』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 S&B食品の麻婆豆腐 エスビー食品の『S&B菜館』シリーズ。以前、このシリーズの『麻辣麻婆豆腐 辛口』を食べました。 ...
お勧め

エムアイフードスタイル『大辛 麻婆豆腐用』

辛さ満足レベル: 旨さ満足レベル: ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 伊勢丹三越ブランドの麻婆豆腐の素 伊勢丹、三越のPB(プライベートブランド)の麻婆豆腐の素です。製造者がエムアイフードスタイルという名前です。エ...
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